Saņemot vairākkārtējus interesentu jautājumus par to, kur bites vāc medu, kā tās zina kāds jāvāc, Z/S “Kalna Smīdes” vadītājs Jānis Sietiņsons skaidro, ka medus vākšanas teritoriju nosaka bišu saimnieks jeb cilvēks, kas tās ved ganībās. Dažādās medus šķirnes veidojas no... (Turpināt lasīt)
Kāds medu uzskata par brīnumlīdzekli dažādās slimībās, kāds par našķi, kāds novērtē vietējo ražotāju, bet neviens nenoliedz tā vērtību. Kā liecina nesen veiktā aptauja, tieši veselīgums, dabīgums, garša un vietējais ražotājs ir tie iemesli, kāpēc iedzīvotāji uzturā lieto medus produktus.... (Turpināt lasīt)